水戸 レストラン イイジマ『常陸牛ステーキ&ハンバーグ』

茨城県民なら一度は食べておきたい常陸牛。

水戸市内にも常陸牛を出すお店はたくさんありますが、ここ『レストラン イイジマ』は言わば常陸牛の専門家です。本店「肉のイイジマ」が誇る茨城産の美味しい和肉を思う存分堪能できます。常陸牛のステーキ、ハンバーグを中心に幅広いメニューを提供する本格的なレストランです。

口コミで評判だったので以前から行ってみたかったお店ですが、今回は誕生日のお祝いで連れていってもらいました（ラッキー♪）

看板には大きく「常陸牛」の文字が。店名よりも大きなその文字に肉への自信とこだわりが感じられます。

ワンランク上の肉料理が楽しめるハイセンスなレストラン

外観はとても綺麗で洗練されています。店内も落ち着いた雰囲気で、ゆったり食事が出来ます。ホール席の他に広い個室もありますので、パーティーや法事、結婚式の二次会などにも使えるお店です。普段の食事だけでなく、フォーマルな行事ごとにぴったりですね。思っていた以上にちゃんとしてたので、最初は少し畏まってしまいました（笑）。

お祝い 初夏のコース　3,900円をオーダー

• <オードブル盛り合わせ>シェフのおすすめ3品
• <スープ>コーンスープ
• <肉料理>常陸牛ハンバーグ(150g)＆和牛ももステーキ(60g)
• ライス or パン
• スペシャルデザート
• ドリンク

常陸牛のハンバーグは絶対に食べてみる価値あり!!

今回は僕の誕生日だったため、お祝いコースを頂きました。

まずはオードブル。

いきなり常陸牛を使ったローストビーフが登場!!

オードブルから肉攻めです。お肉柔らかい(^^)

続いてコーンスープ。上品な味わい。こんなのを毎朝飲みたい。

そして、いよいよメインディッシュの登場…

常陸牛のステーキに常陸牛のハンバーグ！贅沢すぎるぜ!!

食べるのがもったいないくらい彩りが美しい。盛り付けも綺麗で食欲がそそられます(^Q^)

和牛！和牛！肉汁じゅわ~

ステーキもちょうど良い感じのレア具合でした（焼き加減は注文前にオーダー出来ます）。
とっても柔らかくてジューシーなお肉。我らが常陸の國の誇りです。

続いて常陸牛のハンバーグ！和牛攻めが続きます。

一番印象に残ったのが常陸牛のハンバーグ。牛肉感が半端ないです。
肉の旨味がギュッと凝縮した絶品のハンバーグ。オージービーフのハンバーグとは全くの別物です。

このギッシリ和牛感伝わりますか？

最後に季節のデザートで桜のチーズケーキと柚のアイスを頂きました。柚のアイスはさっぱり甘酸っぱくて美味しかったです。肉料理が続いてサッパリしたかったのでちょうど良かったです。

和牛尽くしの満足度の高いコースでした。素敵な誕生日をありがとうございました。

すごく特別感のある食事、お店ですので、大切な方のお祝いにぜひご招待してみてください。たまには奮発して良いお肉を食べさせてあげましょう。奢られた側なのに生意気言うなって（笑）